Cách làm pancake thơm ngon

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

45 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

0.0/10

Pancake thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, bạn có thể làm ra được món bánh ngọt, thơm ngon, hấp dẫn cho các bé măm măm vào dịp cuối tuần rồi nhé!

Thành Phần

150 Gr Bột mì

7 Quả Trứng gà

80 ml Sữa tươi không đường

₁/₂ Muỗng cà phê Nước cốt chanh

Thành Phần Chính

Công Thức

Đánh tan lòng vơis sữa tươi. Cho lòng trắng trứng, 1/4 muỗng cà phê muối vào thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh tốc độ trung bình đến khi nổi bọt như xà phòng, thêm nước cốt chanh vào tăng tốc độ 3 đánh đến khi lòng trắng trứng bông cứng. Chia lòng trắng trứng thành 3 lần, dùng phương pháp fold bột, fold lần lượt đến hết lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ và bột mì.

Bắc chảo không dính, bật lửa vừa đến khi chảo nóng, dùng khăn có thấm một ít dầu ăn lau qua mặt chảo. Dùng muỗng múc từng vá bột đổ vào chảo và đậy nắp kín chảo khoảng 2 phút thì trở mặt bánh.

Khi ăn rưới lên bánh mật ong hoặc các lại siro mùi hoặc các loại sốt mà bạn thích. Rắc đường bột, ăn kèm các loại trái cây, kem tùy thích.

Search This Blog

Margaret Roderick