Bọc một miếng vải vào vung nồi để tránh nước ngưng tụ ở vung nồi nhỏ xuống pudding. Cho nước vào nồi, nước sẽ có độ cao khoảng 2.5cm. Đánh đều trứng với 3 muỗng đường trong một bát cỡ trung bình.
Thêm sữa và vani chiết xuất vào đánh tiếp. Sau đó, lọc hỗn hợp này qua rây lưới, sau đó chia hỗn hợp đều ra 4 khuôn nhỏ.
Đặt các khuôn chứa hỗn hợp vào trong nồi nước đã chuẩn bị từ trước, đậy vung lại, và đun cách thủy trong 10 phút. Tắt bếp, nhưng không mở vung, để như vậy khoảng 10 phút. Sau đó, mở vung, cho pudding trứng nguội trên giá, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Cho 3 muỗng canh nước và 1.5 muỗng canh đường vào một nồi nhỏ đun lên ở nhiệt độ trung bình, khuấy đều cho đến khi đường tan. Khi đường tan, tăng nhiệt độ và lắc nồi một lần để đường tan đều. Khi hỗn hợp sôi mạnh, nó sẽ chuyển dần từ màu hổ phách nhạt cho đến màu hổ phách đậm hơn. Khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu như mong muốn, thêm 1.5 muỗng canh nước. Hỗn hợp sẽ sôi rất mạnh, khuấy đều sau đó tắt bếp.
Đặt caramel sang một bên cho nguội hoàn toàn, nếu caramel khó dùng sau khi nguội, bạn có thể đun nóng lại nó và cho thêm chút nước. Khi thưởng thức, cho caramel vào pudding trứng nhé!
InteracTV DVD System Compilation In-Pack Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: The Fisher-Price InteracTV Learning System transforms TV into an active experience With the InteracTV system, kids can interact with their favorite shows and characters Plus play learning games and activities, with specially designed DVDs Place the InteracTV DVD into a DVD player, insert an activity card into the InteracTV controller and ...
Iberico Ham 100%"Pata Negra" Bellota Cured for 2 Years, 20-25 Servings + Ham Holder + Carving Knife... Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: Iberico Ham 100% "Pata Negra" de Bellota, Imported from Spain Produced by Jamones Blázquez in Guijuelo, Salamanca, Spain, Cured 2 Years Includes Ham Holder Gondola Model + Carving Knife Set ARCOS from Albacete, Spain Includes Ham Cover + How to Slice Ib...
Elantrip Dual Waterproof Neoprene Front Seat Covers Car Bucket Seat Cover Universal Fit Airbag Compatible for Auto SUV Truck Van, Black 2 PC Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: DUAL WATERPROOF — 3 Layer: Water resistant flat cloth , 2mm waterproof neoprene and anti-slip backing cloth protect your seats against spills, stains, fading, tearing and dirt. UNIVERSAL FIT- Seat covers fit most cars, suv's, trucks and vans. 360 degree protection....
Comments
Post a Comment